水煮魚

本日は当店の知る人ぞ知る人気メニュー
???水煮魚???をご紹介します!!

中国では定番のお料理ですが、日本ではまだまだ知らない方のほうが多いですよね?

どんな料理か簡単に説明すると、出汁の中に辛く炒めた豆モヤシと春雨、白身魚を入れてその上に唐辛子と四川花椒を入れ200℃に熱した熱々の油をかけて完成!!
もちろん他にも色々入ってますが、それは企業秘密です⊂((・x・))⊃ 笑

またご飯との相性が抜群で、水煮魚とライスだけなんて方もいらっしゃいますよ♪

一度食べたらハマること間違いなしの一品です!!
是非ご賞味下さい(*^_^*)



お客様

先日、お店にモト冬樹ご夫妻がいらっしゃいました(^_^)v
お料理を美味しいと言って頂き、何よりの褒め言葉です!
お客様が美味しそうに召し上がっているのを見るとお店をやってて良かったなぁと思える瞬間です?

モト冬樹様、由美様ご来店ありがとうございました??
ブログにもご紹介して頂きありがとうございます!
http://ameblo.jp/pochalime/entry-12160696253.html

またのご来店お待ちしております♪